蛋黄加糖和柠檬汁充分打发,再依次加入油和充好的奶粉(25克水和5克奶粉)搅匀!
加入打好香蕉泥(我是用勺子弄的,我觉得有点果肉会好吃)在过筛的面粉,如果不能吃蛋白的宝宝,这样就可以挤到纸杯里烤了!
蛋白加一点糖加柠檬汁,打发,中性发泡,在和蛋黄糊拌匀就好了,160度中层,大概18分钟
加入蛋白,蛋糕会松软,看宝宝对蛋白是否过敏再加!大些的宝宝,可以把奶粉,水,换成25克牛奶!温度看自己家烤箱的脾气,香蕉要选熟透的,那样甜,加糖是为了好打发鸡蛋!看孩子大小,自己加!