红枣碾碎。
加入鸡蛋、牛奶、白糖用电动打蛋器低档搅匀。
搅好后有气泡。
筛入中粉和小苏打继续用电动打蛋器搅匀。
加入玉米油继续搅匀。
模具中铺油纸。
烤箱170度预热上下火底层烤30分钟。
出炉。
切小块。
放烤网上晾凉。
内部组织。