糯米排骨饭

作者： 严小肃

荷叶包一切蒸一蒸都好吃到飞起！何况还有糯米！

用料

• 肋排 1斤
• 糯米 1杯
• 葱 一根
• 姜 拇指大一块
• 料酒 1勺
• 酱油 2勺
• 蚝油 2勺
• 盐 少许

糯米排骨饭的做法步骤

步骤 1

糯米提前泡一个小时，荷叶用热水泡开

步骤 2

排骨洗干净剁成小块和糯米加葱姜末蚝油料酒酱油盐拌匀。腌制至少三个小时

步骤 3

糯米排骨用荷叶包好，别露馅儿就行。上锅蒸一个小时！

步骤 4

为了好看，上桌前可以再撒些葱花。

菜谱创建时间：2016-11-19 17:25:35