用APP打开
奶汁烤洋葱汤【chef~三星级校餐】的做法

奶汁烤洋葱汤【chef~三星级校餐】

6460人浏览 640人收藏 7人做过
APP中查看更多做法
作者: 蜂蜜四叶草
蜂蜜四叶草
嗷嗷第6话感动的不要不要~ 菜谱为4人份。

用料

奶汁烤洋葱汤【chef~三星级校餐】的做法步骤

步骤 1
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

牛肉鸡肉泥混合 共400g 白洋葱 2个 百里香 1枝 欧芹 2枝 胡萝卜 80g 番茄泥puree 100ml 鹌鹑蛋 4个 雪莉酒 。。。待补充 盐 适量 黑胡椒 适量

步骤 2
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

牛肉鸡肉加上水,胡萝卜,百里香,欧芹,熬煮6小时。过滤肉汤。

步骤 3
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

如图,下黄油炒洋葱,加番茄泥和雪莉酒,用盐和黑胡椒调味。直到混合物变成琥珀色。炒好后用搅拌机打成泥。

步骤 4
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

打打打

步骤 5
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

取肉汤和肉,加入打好的洋葱,盛在碗里,中间打一颗鹌鹑蛋。

步骤 6
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

切一片法棍,放在汤上,在最顶部撒多多的奶酪。放烤箱180度烤,等到芝士融化即可。

菜谱创建时间:2016-11-19 16:43:10
打开App收藏