凉拌茼蒿

作者： 一把辣椒

茼蒿的脆，剁椒的辣，搭配陈醋 生抽。很爽口的一道下饭菜，中和了羊肉胡萝卜饺子的油腻！

用料

• 茼蒿 300g
• 蒜瓣 2个
• 剁椒 3个
• 食盐 适量
• 鸡精 适量
• 生抽 适量
• 陈醋 适量

凉拌茼蒿的做法步骤

步骤 1

茼蒿洗净，热锅开水焯。切段 蒜瓣，剁椒切碎 盐，味精 生抽 陈醋 调成汁 浇上去搅拌即可

步骤 2

爽口的一道下饭菜

凉拌茼蒿的小贴士

最后，放点花椒油估计更好吃！但是我没放 ，下次试试

菜谱创建时间：2016-11-19 13:15:22