奶白鲫鱼豆腐汤

作者： 赵赵的周末厨房

鲫鱼，豆腐，蒜苗，葱，姜，盐适量，香油适量

用料

• 鲫鱼，豆腐，蒜苗，葱，姜，盐适量，香油适量

奶白鲫鱼豆腐汤的做法步骤

步骤 1

去菜市场买新鲜的鲫鱼。

步骤 2

1鲫鱼两面煎，小火。 2加入两碗水，我做的一个人的量，中间会消耗一点。一定要大火煮，汤才会呈现奶白色。 3煮五分钟左右加入豆腐，再小火煮15分钟左右，放入适量盐出锅。 4撒上蒜苗，几滴香油，完美。

步骤 3

大冬天，喝上这么一碗的汤，一个人也觉得暖暖的。

奶白鲫鱼豆腐汤的小贴士

兑入水之后一定要大火哦。

菜谱创建时间：2016-11-14 21:05:11