菠菜焯水切碎,放入搅拌好的鸡蛋里,记住一定是搅拌,然后到入二分之一鸡蛋的水,放入蒸锅,咕嘟咕嘟六分钟,完美出锅
鸡蛋一定不要用力打,要慢慢搅匀,宝妈们一定要耐心一点,这样蒸出来的鸡蛋才不会有蜂窝,水量的把握我是用鸡蛋的一半水,这样出来的水蒸蛋就像豆腐脑一样软软嫩嫩好消化噢😄