昨天去超市无意发现的活耳
取下银耳,撕小朵,反复冲洗至少三次
砂锅中加水,入银耳大火煮开后小火熬煮一个小时
提前泡好的莲子,百合,薏仁和红枣洗干净
辅料加入银耳中,加入适量冰糖,继续小火熬煮一个小时
银耳羹完成了,放凉后食用更佳。