无需搅拌的冰激凌 (No Churn Ice Cream)——香草味

作者： Hazel学习厨房

方子来自YouTube的Thomas Joseph~超级可爱的~~之前做过几次冰激凌，都是隔几个小时又要从冰箱拿出来用打蛋器搅拌，真是累觉不爱（谁让我不舍得买冰激凌机呢。。。）。这个方子简直是太神奇啦！只要把材料都放到一起，然后冻起来，过6个小时就可以拿出来吃了！

用料

• 炼乳 一罐（大约350克）
• 朗姆酒（或其他酒） 2大勺
• 香草精 2小勺
• 奶油 2杯（大约400毫升）

无需搅拌的冰激凌 (No Churn Ice Cream)——香草味的做法步骤

步骤 1

把除了奶油之外的所有材料放在大碗里搅拌均匀

步骤 2

打发奶油

步骤 3

把奶油分几次加入之前的混合液体中，搅拌均匀

步骤 4

然后放入密封玻璃碗中，冷冻6个小时以上就行啦！是不是很简单呢！

无需搅拌的冰激凌 (No Churn Ice Cream)——香草味的小贴士

因为没有添加剂，所以只能保存一个礼拜左右哦~~

菜谱创建时间：2016-11-13 14:23:44