慢炖素鸡

作者： mibu

作为一个吃素的人，豆制品是重要的蛋白来源；然而作为一个暗黑届人士，豆腐做的要么不入味要么太老。这次尝试了还行，特此mark

用料

• 素鸡 一条
• 盐 一小勺
• 酱油 一大勺
• 醋 一小勺
• 糖 一小勺

慢炖素鸡的做法步骤

步骤 1

素鸡放入冰箱冷冻室1天

步骤 2

素鸡化冻后洗净切片，整齐放入慢炖锅中（我用的0.5L慢炖锅）

步骤 3

加水高于素鸡，加入所有调料，搅拌一下，炖3小时

菜谱创建时间：2016-11-12 11:34:28