双参黄芪炖鹌鹑

作者： 诡异女侠

功效 补中益气，健脾止泻，益肺。对脾胃气虚引起的饮食减少、体倦乏力、大便泄泻、小便不利有效。 适用于脾胃气虚型慢性肠炎，胃下垂，子宫脱垂，容易疲劳者。

用料

• 鹌鹑 1—2只
• 猪瘦肉 适量
• 蜜枣 1粒
• 枸杞 1小把
• 党参 1条
• 沙参 2条
• 黄芪 1小把
• 生姜 3片
• 白开水 适量
• 盐 适量

双参黄芪炖鹌鹑的做法步骤

步骤 1

准备好所有材料。将宰好的鹌鹑去毛、去内脏，清洗干净切块（整只炖不切也可以），猪瘦肉洗净切小块。

步骤 2

将所有材料放入炖盅内，加入适量的开水，将炖盅放入加有水的电压力锅中，盖上炖盅盖，隔水炖30分钟即可。

步骤 3

加入适量的盐就可以喝靓汤啦！

双参黄芪炖鹌鹑的小贴士

猪瘦肉最好切小小块，比较容易出味，切成片更好。 本人觉得这款汤清淡开胃，非常好喝……

菜谱创建时间：2016-11-09 12:33:16