柠檬凤爪

作者： 天天向上好好吃饭

用料

• 鸡爪 一斤
• 柠檬 两个
• 指天椒 十个
• 蒜头 一个
• 酱油 少许
• 白酷 半碗
• 白糖 少许
• 盐 1克

柠檬凤爪的做法步骤

步骤 1

鸡爪洗净，煮到用筷子能插入爪中，可以放姜下去，去腥。

步骤 2

煮好的爪，放入冰了水中，泡几分钟，后砍块，用水冲到爪没油脂为止。捞起晾干。各调料放进盒里，爪一起倒入，搅拌。时不时搅拌，隔夜更入味。

菜谱创建时间：2016-11-09 01:11:27