如果想吃最好是把年糕用水浸泡过夜哦 这样比较容易软 再手撕苔条 苔条要撕得细小 我觉得这样比较美😄本人有点外貌协会 最后准备好糖水 我用的是绵糖兑水 一勺半的绵糖加小半碗水 这个根据你年糕的量定哦
热锅冷油 再放入冰糖 我就放了三颗把它弄碎然后放入年糕 小火🔥 切记 翻炒均匀至年糕有点微黄就可以 然后倒入糖水 翻炒 快收汁时光放入苔条翻炒几下就可以了👌