基围虾加料酒腌制一会儿 剪掉虾头虾尾虾脚
热油炒蒜 煎虾
虾煎到两面黄后 放入酱油蚝油调味 加入高汤收汁儿
装好盘后 放上葱花 在热一锅油 淋上去 再挤一点柠檬汁
虾壳不容易进味道 调味儿可适当放重口味一点