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竹炭小面包
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作者:
meilanda
偶然吃到老莫的竹炭小面包,太好吃啦,第一次尝试自己做,主要做个记录。
用料
高筋粉
250(30g汤面+220高筋粉)
牛奶
100
鸡蛋
一个(小)
糖
30
盐
2
黄油
20
竹炭
10
巧克力豆
适量
酵母
3g
竹炭小面包的做法步骤
步骤 1
所有材料除黄油外放入面包机揉20分钟,加黄油在揉10分钟,至完全阶段,出膜。
步骤 2
二发完成后表面刷蛋液,撒芝麻。烤箱170度,20分钟。
菜谱创建时间:2016-11-04 20:45:33
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