榨完玉米汁之后隔渣 隔出来的玉米渣也是好东西 不要浪费
玉米渣放在碗里 加入面粉 和鸡蛋 搅拌均匀 再加入清水 调成糊状
不粘锅倒入一点点油 转动锅子 使锅子均匀的蘸上油 倒入调好的面糊
两面煎到金黄色就好了
1.如果玉米渣不是很多 建议不要加太多面粉 不然煎饼最后会很厚 有点面粉厚厚的口感 2.如果想要吃甜的 可以在榨玉米汁的时候加糖 这样隔出来的渣也会带点甜味 3.如果不想吃甜的 可以不加糖啊 煎完可以蘸蚝油蘸老干妈蘸陈醋各种酱料各种蘸 都很好吃 很香