请问下哪里出了问题,虽然很好吃但是没有翻出沙糖软软的乎在山楂上
请问下哪里出了问题,虽然很好吃但是没有翻出沙糖软软的乎在山楂上
许久未做 果然手生了 虽然失败了 但是不要慌 拿个一次性筷子 再撒点芝麻 可以变冰糖葫芦哟
基本上可以,我加的是勺白醋,嗯嗯,有一个问题是最后出锅好了之后,发现还是有一些没有完全融化的冰糖。方主写的挺详细的,基本可以,也算比较快。80克的冰糖,80克的水,20颗左右的山楂。我勺子勺过糖水有些绵密了,再等了一小会儿,未变色前关火。确实是越炒越分的开。
自家山楂又大又圆关键够熟
一次成功,挺好的,就是感觉糖放多了,然后炒出来包裹的糖有点多。
😂贪方便用了小奶锅 根本翻不开
这是被烫出水了吗?
做了很多很多次,成功的次数少。
炒2斤山楂都成功了
炒4斤山楂都失败了
😣😣😣😣😣😣
求指导😅
太早放山楂了 被烫出汁 最后只能熬成山楂果冻
来交作业了 第一次做 糖有点厚了 下次继续努力🥳🥳🥳
感谢帖主的教程🥰
怎么回事呢?反正也能吃ᥬ🌝᭄
方子很不错,成功
方子不错就是比例不太好,糖有点浪费