一人份:取3g雪燕泡发20小时,桃胶若干颗,泡发20小时,其中换水三次。
泡发后
将材料放入炖锅 定40分钟 注意:雪燕不能炖超过一小时 否则会化成水(小佳是前车之鉴!!!)
40分钟后 关火 装碗~
雪燕不能炖超过一小时,会化作水。