流心红薯馅饼--君之版

作者： 纤云星恨

老妈不能吃糖，宝贝牙齿又不好，家里又有芝士，就做了这个，还不错，而且是宝贝全程做的，我这个场外指导还不错吧

用料

• 红薯 310g
• 奶粉 30g
• 鸡蛋 一个
• 糯米粉 60g
• 低粉 30克
• 马苏里拉芝士 120g

流心红薯馅饼--君之版的做法步骤

步骤 1

红薯大火蒸熟，最好是黄心红薯，我们买不到用的白心，有丝，用刮刀捣烂。宝贝很能干

步骤 2

加奶粉和一点点盐

步骤 3

加一个打散的鸡蛋

步骤 4

加糯米粉和低粉，

步骤 5

直接上手，宝贝用刮刀给不上力量

步骤 6

揉到一块就行，我觉得粘性刚好

步骤 7

里面加上马苏里拉奶酪，就像包包子一样，最后压成小饼。

步骤 8

双面沾点水，沾上面包糠！

步骤 9

小火双面煎熟。有电饼烙最好用电饼铛，双面加热比较快！

步骤 10

流心的感觉，不甜，比较奶香味，小宝贝和我都喜欢

流心红薯馅饼--君之版的小贴士

最好电饼铛，最好红心❤红薯

菜谱创建时间：2016-10-30 18:38:58