柠檬凤爪

作者： 满阿拉

用料

• 鸡爪
• 黄瓜
• 芹菜
• 泰椒
• 尖椒
• 葱姜蒜
• 料酒
• 生抽
• 老抽
• 醋
• 盐
• 香油

柠檬凤爪的做法步骤

步骤 1

准备鸡爪 剪去指甲 切两半

步骤 2

准备一锅水 倒入半袋料酒 放入大蒜和生姜 【我这里用了两瓣大蒜 五片生姜】 待水开 倒入鸡爪煮十分钟 。 煮熟后准备凉水把鸡爪浸进去 。

步骤 3

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步骤 4

煮鸡爪同时 准备配料 . 芹菜需要焯水 . 放入凉水待用 ..

步骤 5

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步骤 6

切好辣椒 蒜 放入一个大盆中 加入盐 生抽 老抽 醋适量 香油一两滴 拌匀后加入柠檬 芹菜 黄瓜 鸡爪

步骤 7

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步骤 8

用筷子搅拌均匀后 装入密封罐 .放入冰箱冷藏一天 然后就开罐即食啦

菜谱创建时间：2016-10-28 17:09:08