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熬猪板油的做法
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熬猪板油

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作者: 涵婧妈小厨
涵婧妈小厨
猪油秋天过,冬天会用的多一点,炒面、炒年糕、煮咸饭往里加些猪油味道香香的

用料

熬猪板油的做法步骤

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步骤 1
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

猪板油用刀把上面脏的刮干净,切小块

步骤 2
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

用小火慢慢熬

步骤 3
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

熬出油,板油程淡黄色时,加入生姜

步骤 4
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

熬到这样差不多了,用大勺子把板油压下,加入适量盐

步骤 5
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

放入漏勺,拿汤勺舀出来

步骤 6
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

成品猪油熬好了

熬猪板油的小贴士

熬好的板油渣不要倒了,利用起来可炒菜,也可伴面,或者放点盐直接配配酒那味道赞西赞

菜谱创建时间:2016-10-27 18:58:20
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