Buffalo Chicken Dip

作者： 一个人去旅行

这里再介绍一道被我改良过的美式家常菜。鸡肉的低脂和蛋白质搭配芹菜的高纤维。均衡营养 (依旧4人份)

用料

• 鸡胸肉(chicken breast) 2个
• 蛋黄酱(mayonnaise) 1大勺
• Frank Hot Sauce 4-6大勺(视个人口味而定)
• 美式芹菜 6-8根左右

Buffalo Chicken Dip的做法步骤

步骤 1

鸡胸肉烤箱华氏375度45分钟到50分钟左右。冷却后用叉子或手shred成如图中所示的一丝一丝的样子

步骤 2

加入蛋黄酱和hot sauce拌匀。芹菜洗干净切条。把一丝丝的鸡肉放在芹菜的凹槽中。开吃！

Buffalo Chicken Dip的小贴士

这里的frank hot sauce是做buffalo口味的东西时必备的一种辣椒酱。但是和国内的辣椒酱不同，buffalo是以醋为基底调出来的，所以口味不仅有辣味，还有一种酸酸的口感

菜谱创建时间：2016-10-26 09:55:37