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酥皮的做法
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酥皮

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用料

酥皮的做法步骤

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步骤 1

面团黄油加热成水,加入其他材料(除了裹入黄油外)混合成团,保鲜膜包住放冰箱冷藏1小时。

步骤 2

将裹入黄油擀至长方形薄片,放至冰箱冷藏。

步骤 3

面团擀成长方形,将裹入黄油包在中间。加高筋面粉做手粉。折3折,放冰箱冷藏20分钟。重复3-4次即可。

菜谱创建时间:2016-10-26 06:43:18
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