辛拉面炒年糕

作者： 尹格格_Gloria

#辛拉面和年糕在UCL附近的韩国超市有卖～也可以问问韩国同学哪里有卖的。

用料

• 辛拉面 1包
• 韩国年糕（条形） 适量
• 韩国辣酱 适量
• 鸡蛋 1个

辛拉面炒年糕的做法步骤

步骤 1

烧水，水烧开后下年糕条煮沸，煮到年糕条变软（大概5分钟），捞出备用

步骤 2

捞出年糕条后下辛拉面面饼，面饼煮开、面变软后捞出备用

步骤 3

锅里倒少量油，放入年糕，按照口味放入韩国辣酱，然后放入辛拉面翻炒片刻（辣酱放的多才会包裹住面和年糕，建议多放一点）

步骤 4

锅中倒入温水，打入鸡蛋，加入辛拉面调料，搅拌避免粘锅，直至汤汁浓缩，包裹在面上

辛拉面炒年糕的小贴士

*辣酱很容易粘锅，要记得搅拌 *有些韩国年糕里面自带辣酱包，用这个就可以

菜谱创建时间：2016-10-26 05:41:48