蓝瘦，看这里～孜然香菇烤羊肉

作者： Seefirework

喜欢吃香菇和羊肉，喜欢吃烧烤，就开发了这道烤箱菜，操作简单，味道鲜美，家中小儿超爱

用料

• 肥瘦羊肉 一斤
• 香菇 一斤
• 紫皮洋葱 一个
• 孜然 一小把
• 盐 适量
• 胡椒粉 适量
• 油 适量

蓝瘦，看这里～孜然香菇烤羊肉的做法步骤

步骤 1

洋葱切条

步骤 2

香菇切块

步骤 3

羊肉切块

步骤 4

切好的洋葱、羊肉和香菇装入盆中，加入孜然，盐，胡椒粉，香油，搅拌均匀

步骤 5

烤盘垫锡纸

步骤 6

拌好的食材装入烤盘，入烤箱中层，上下火，200℃，40分钟即可

步骤 7

这个下饭也很搭，香菇和洋葱烤制会出水，羊肉烤出来并不干

蓝瘦，看这里～孜然香菇烤羊肉的小贴士

烤箱温度和时间仅供参考，具体要根据食材的量和自家烤箱脾气做调整 孜然和油多放一些，才会更好吃 我没有放辣椒，喜欢吃辣的可放辣椒代替胡椒

菜谱创建时间：2016-10-26 00:44:24