花菜炒肉

作者： 树下琳琅

用料

• 花菜
• 猪肉
• 红辣椒青辣椒

花菜炒肉的做法步骤

步骤 1

花菜切小朵，洗净，用盐水浸泡，焯水。

步骤 2

肉切好后，用生抽、老抽、姜、料酒、少量盐、鸡精，腌制一段时间。

步骤 3

锅内倒油，放肉，翻炒，至六成熟时出锅。

步骤 4

锅内放油，倒入花菜，放少量盐，翻炒。加入肉，咸度不够可加一些盐。放辣椒，翻炒，出锅。

菜谱创建时间：2016-10-24 19:28:36