准备干银耳一小块,10克左右。 我做的属于可以当主食的那种, 喜欢稀一点,顺口一些的,可以适当减少些银耳。10克是2人量。
薏米提前浸泡半个小时。 口感会更好
雪梨去皮,去核。 一只大梨子就可以啦。
雪梨切小块
我用了比较快手,简单的炖法——电压力锅。 有时间的宝宝们,可以用砂锅炖一下午,口感就会粘粘的。 电压力锅出来的,同样美味,哈哈
放锅里后就有时间准备别的菜,菜做好,这也差不多好了。 吃的时候加一勺蜂蜜,排毒养颜。 药补不如食补。 吃的好,皮肤自然好。 美美的仙女们,一起做起来呦~~~
压力锅做出来的味道已经很棒了,只是会有点轻微清汤的感觉。 喜欢粘腻口感的,可以多压两次,同样很快手,很省时间。 时间充裕的小伙伴,就可以大火炖半小时,小火再煨2个小时。