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分蛋打发的海绵纸杯蛋糕的做法
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分蛋打发的海绵纸杯蛋糕

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作者: 潇潇_x0o6
潇潇_x0o6
多久都没做蛋糕了,准备用泳歌的海绵纸杯蛋糕方子来做,没想到给弄错了,但也成就了我的创新,真是窃喜!哈哈!

用料

分蛋打发的海绵纸杯蛋糕的做法步骤

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步骤 1
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

把蛋黄与蛋清分开,蛋黄加30克植物油打散拌匀

步骤 2
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

蛋清加几滴白醋,用电动打蛋器打到出现很多鱼泡

步骤 3
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

白糖分三次加入蛋清,用电动打蛋器打发

步骤 4
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

手动打蛋器拌匀的蛋黄液,与打发的蛋清 ,用电动打蛋器混合,最后筛入面粉拌匀

步骤 5
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

拌匀的面糊,用勺子舀到纸杯中九分满,放进烤箱用上下火160度,烤25分钟

分蛋打发的海绵纸杯蛋糕的小贴士

这个方子解决了全蛋打发的难度,节约了你的时间,做出的蛋糕一样一样的。超简单,有空的亲们也可以试试哦!

菜谱创建时间:2016-10-24 12:49:47
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