鸡胸肉鱿鱼咖喱意面

作者： PIZZA

减脂期first day！今天的搭配必须是肉和海鲜和意面搭配，由于小白只会用咖喱😂，之后的鱿鱼圈和西兰花的数量出乎意料的吻合所以就摆了个盘🍴(orz实在想不出好名字，可能因为用料真是很平民)anyway这是个原创的简单的快手菜！

用料

• 鱿鱼圈 5个
• 鸡小胸肉 3小块
• 西兰花 5朵
• 蔬菜丁 半拳头
• 意大利面 50g
• 咖喱 百梦多1/6块
• 黑胡椒酱 一勺
• 黑胡椒粉
• 盐

鸡胸肉鱿鱼咖喱意面的做法步骤

步骤 1

先解冻鸡胸肉，鱿鱼圈，然后把鸡胸肉两面均匀撒上黑胡椒粉，鱿鱼圈浇上一勺子黑胡椒酱，盖上保鲜膜，腌制15分钟

步骤 2

在腌制的时候可以煮意面，我在煮的时候放了点之前熬过虾油的虾壳，可以代替一点油，这次煮意面没有放盐，个人口味清淡，再加上之后还有咖喱。煮8分钟大概，面软了捞出来顺便也把西兰花焯了。

步骤 3

腌制完鸡肉和鱿鱼圈以后放进烤箱(之前要预热5分钟)200°8分钟，4分钟一翻面

步骤 4

烤的时候准备咖喱，把一块咖喱放进烧开了的水中，加入解冻完的蔬菜丁，不停搅拌，3分钟大概，转小火把意面也放进去搅拌，这时候把烤完的鸡胸肉切小块也放进去(时间自己掌握，不要糊锅)稍稍搅拌就好。

步骤 5

关火，摆盘，哈哈把鱿鱼圈套进西兰花去，这个也是临时想出来的。完成！我开动啦！

鸡胸肉鱿鱼咖喱意面的小贴士

西兰花太会吸水了，口感不好，下次改进:焯过之后把水甩干。鱿鱼圈这样的时间挺嫩，喜欢耐嚼的可以多烤会儿。

菜谱创建时间：2016-10-23 18:05:26