大块牛肉浓汤，蔬菜，鸡蛋面条，

作者： 金倍增

草原黄牛肉，味道鲜美，配上青色蔬菜，鸡蛋，营养搭配，完美，

用料

• 面粉 1000克
• 葱姜蒜 适量
• 牛肉 500，克
• 八角，花椒 适量
• 料酒，酱油， 适量
• 盐 适量

大块牛肉浓汤，蔬菜，鸡蛋面条，的做法步骤

步骤 1

第一步，把牛肉在开水中汆一下，

步骤 2

第二步把汆好的牛肉放入砂锅里，多放水，煲一小时，牛肉不要太烂，

步骤 3

熟了后，把熟牛肉切块，备用，

步骤 4

用清水煮面，把面条捞在汤面碗里浇肉汤，放入肉，菜，蛋，

步骤 5

面和的硬些，宽细，因个人所好，

步骤 6

撒玉米粉，防止面条粘连，

大块牛肉浓汤，蔬菜，鸡蛋面条，的小贴士

一定用海碗装面，汤充足，吃起来更加爽口，呵呵，还是因个人口味儿吧！

菜谱创建时间：2016-10-22 01:47:07