樱花水信玄饼 樱花果冻

作者： 坑坑坑嗷

颜值很高的小点心 自己做的口感很清爽 还可以加入适量柠檬汁 健康的用花茶或者果茶 不用色素

用料

• 盐渍樱花
• 吉利丁或者琼脂或者寒天粉 5g
• 水 250g
• 玫瑰花茶或者果茶 要红色的
• 蜂蜜或者糖

樱花水信玄饼 樱花果冻的做法步骤

步骤 1

盐渍樱花泡两个小时去除盐.. 果茶泡水 吉利丁泡冰水 等茶微微泡红色降温到五十度左右加入吉利丁与蜂蜜

步骤 2

搅拌均匀 倒入模具 把泡发的盐渍樱花放入

步骤 3

冰箱冷藏四小时或过夜 拿出即可～

樱花水信玄饼 樱花果冻的小贴士

脱模的时候用热毛巾包个十秒就ok 或者吹风机吹个十秒 时间久了就会融化哦

菜谱创建时间：2016-10-21 15:59:44