☑️

作者： 芝士就是力量zzZ

一袋溶豆的量

用料

• 稠酸奶 45g
• 婴儿奶粉 38g
• 玉米淀粉 18g
• 蛋清 100g
• 白砂糖 2-3g

☑️的做法步骤

步骤 1

1⃣️酸奶放在纱布里，过滤一夜 2⃣️奶粉倒入酸奶中，搅拌成细腻的糊状，过滤 3⃣️蛋清打成粗泡后，加糖，变细腻后，加入玉米淀粉，蛋清打成长勾状 4⃣️蛋白霜和酸奶糊翻拌均匀 5⃣️用裱花嘴挤入烤盘中 6⃣️100度烤两个小时左右

菜谱创建时间：2016-10-20 18:25:17