金针菇洗净排好入碟
虾洗净,虾身剥壳留虾头虾尾不用剥,去掉虾线,虾身中间切开,将虾尾从底穿过,如图。
虾剥好后依次摆落金针菇上,用西兰花点缀一下。
锅里放水,水开后放上蒸锅大火五分钟
在蒸虾时,做黄金蒜蓉。锅里倒入油,热后放蒜蓉炸香,再倒入酱油煮至微黄即可。
黄金蒜香完成
蒸好的虾倒掉多余的水。
将黄金蒜香淋入虾身上即可。
黄金富贵虾,简单的做法就可以做出大菜一样的格调了(๑•̀ㅂ•́)و✧
虾中含有20%的蛋白质,是蛋白质含量很高的食品之一,有增强人体的免疫力和性功能,补肾壮阳,抗早衰的功效。虾的口感清甜,营养丰富,而且烹调方法多样,倍受大家青睐呢!