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上海葱油拌面(小时候的味道)
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作者:
玩面粉的小孩
小时候最喜欢去街边的面店里吃一碗葱油拌面,实际上自己做简单快手,一会就做好了,以下的是3个人的量
用料
葱
一大把
生抽
3汤勺
老抽
三分之一汤勺
糖粉
一汤勺
油
3汤勺
细面条
3个人的量
纯净水
3汤勺
上海葱油拌面(小时候的味道)的做法步骤
步骤 1
放油,油热了后先放葱白煎一会改小火
步骤 2
煎了葱白缩小后放葱绿段,煎到如图
步骤 3
放生抽,老抽,纯净水三勺,最后放糖,把糖拌化后即可
步骤 4
也可以一次多做点装瓶里要吃就拿出来
步骤 5
是不是很简单呀
上海葱油拌面(小时候的味道)的小贴士
汤勺:就是陶瓷汤勺如图
菜谱创建时间:2016-10-19 13:09:55
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