创意三明治

作者： 阿潘eve

过节的时候，家里会包很多粽子，而我厌倦了普通吃法于是做了个创意料理

用料

• 粽子 一个
• 土司 四片
• 鸡蛋 两个
• 豆瓣酱 适量

创意三明治的做法步骤

步骤 1

粽子切片，大约两公分厚（我切的太丑了）

步骤 2

入锅煎成片状（煎的时候压薄就会变大块，所以要切的稍厚一点）

步骤 3

用剩余的油煎个鸡蛋（做这个三明治做开心的事就是煎了个月亮）

步骤 4

铺一片土司，刷上辣豆瓣酱，再放上粽子（因为我的粽子是咸的，所以刷咸酱。如果粽子是没味道的或甜的，也可以刷沙拉酱、番茄酱）

步骤 5

再盖一层土司，刷上辣豆瓣酱，放上粽子

步骤 6

盖上土司，放上煎蛋

步骤 7

盖上第四片土司，然后对角切开

步骤 8

打一个鸡蛋，把土司边均匀的粘上蛋液

步骤 9

入锅把土司边煎在一起（因为粘过蛋液，土司边煎的时候就能粘在一起）

步骤 10

成品（不会拍照，不会装饰）

创意三明治的小贴士

粽子冰冻过的话，能更容易切。土司中间夹的煎蛋可以换成别的都没关系（全凭自己的喜好）

菜谱创建时间：2016-10-19 12:56:02