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橙味磅蛋糕的做法
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橙味磅蛋糕

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作者: wzseven
wzseven
做一个烘焙记录和生活的小纪录^ _ ^ 之前买了很多橙子一直没时间消灭,有点点变坏了,于是一次全部消灭把它们做成橙子果酱,可以储存的久一点。在没有橙子的季节也可以闻到橙子的味道😄 结果是果酱太多了,也没时间消灭😓 所以来做款消灭果酱的蛋糕吧 2016年3月9日☁️☁️ 果冻宝贝倒数计时39天😊

用料

橙味磅蛋糕的做法步骤

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步骤 1

淡奶油加砂糖和盐打发,成固体状备用(天气热要放冰箱)

步骤 2

软化黄油用电动打蛋器略微打发,再加入糖粉打发泛白

步骤 3

分次将鸡蛋加入黄油中用电动打蛋器打发,每次蛋液与黄油打发均匀后再加蛋液

步骤 4

鸡蛋与黄油混合均匀后,加入打发的淡奶油,打发均匀成顺滑的膏状

步骤 5

加入果酱 面粉和苏打粉搅拌均匀,倒入模具 烤箱预热170度,下层,烤35分钟

橙味磅蛋糕的小贴士

1、果酱里的果皮比较大块的稍微切小一点,带果皮烤出来更香。我的果酱自己熬的,当时果皮切的比较大。 2、取出后放桌上震一下,趁热脱模 3、放凉后放入密封盒保存,防止外皮不会变硬脆,这样吃起来软糯。喜欢吃脆脆的外壳,可以放室温凉透后吃

菜谱创建时间:2016-10-18 16:21:58
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