干锅包菜

作者： 青空食屋

用料

• 包菜 1颗
• 瘦肉或者五花肉 看个人喜好
• 酱油 3瓷匙
• 醋 1瓷匙
• 盐 一小勺
• 白糖 一小勺
• 大蒜 半颗（切大块，横切一刀即可）
• 干辣椒 2.3颗按各自喜好可多可少切一刀就可，不要切碎，或者用辣椒粉也可以

干锅包菜的做法步骤

步骤 1

热锅，冷油，爆香蒜和辣椒，倒入肉或者五花肉，烧熟

步骤 2

倒入撕好的大片包菜，翻炒至变软

步骤 3

将酱油醋和盐放碗中调匀，倒入锅中，继续翻炒，盖锅盖焖一分钟，放白糖，继续翻炒一下，即可出锅

菜谱创建时间：2016-10-17 18:52:30