猪肉白菜馅水饺

作者： 下厨房用户_8240

用料

• 大白菜 一颗
• 猪肉 500g
• 饺子皮 800g
• 大葱
• 姜
• 盐
• 酱油
• 白糖
• 食用油
• 花椒面

猪肉白菜馅水饺的做法步骤

步骤 1

猪肉剁碎成肉馅 大葱和姜剁碎成末备用

步骤 2

肉馅中加少许食用油调和，并加入盐、酱油、花椒面及少许白糖，将剁碎的葱姜末加入，搅拌均匀后静置，如果不好搅拌可以加少量的水使肉馅粘稠

步骤 3

将大白菜剁碎成末，剁的时候可以撒少许盐在上面，然后用力捏出水分将白菜馅攥干

步骤 4

白菜加入刚才的肉馅中拌匀

步骤 5

还等什么，包起来呀，饿死了。煮饺子时水开了再下，不时搅拌防止粘锅底！吃饭去了！

菜谱创建时间：2016-10-17 17:57:14