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豆腐蒸鸡蛋的做法
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豆腐蒸鸡蛋

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作者: he-四哥
he-四哥
水豆腐一块,鸡蛋四个,葱,姜,蒜,辣椒,酱油,盐,糖,油

用料

豆腐蒸鸡蛋的做法步骤

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步骤 1
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

水豆腐切片铺在碟中,撒上小许盐,打入四个鸡蛋,大火隔水蒸10min取出,把碟中多余的水倒出。 在蒸豆腐过程中,把葱姜蒜切碎,辣椒切小圈。

步骤 2
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

另起锅,烧热油,爆姜蒜辣椒,放盐糖,酱油,葱翻炒几下 。 把酱料均匀淋在豆腐上就 可以了

豆腐蒸鸡蛋的小贴士

酱料的口味可以按个人喜好调配。 蒸好的豆腐倒出水时,小心把豆腐都倒出来。

菜谱创建时间:2016-10-17 16:17:31
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