亚麻籽粉戚风（低碳生酮）

作者： 张咖喱啦啦啦

用料

• 鸡蛋 2只
• 黄油 40克
• 亚麻籽粉 50克
• 代糖 适量
• 水 25克
• 塔塔粉 一丢丢

亚麻籽粉戚风（低碳生酮）的做法步骤

步骤 1

蛋黄部分：①两只蛋黄＋40克油搅拌均匀，用打蛋器打到颜色略浅，体积变大②倒入50克亚麻籽粉，再加入25克水，搅拌均匀

步骤 2

蛋白部分：①蛋白里＋代糖+塔塔粉，高速打发，使蛋白能够硬朗的立起来即可😂

步骤 3

把蛋白分三次倒入蛋黄混合液里，记得每次都是搅拌均匀了再放蛋白。

步骤 4

入6寸磨具，烤箱130度预热，入烤箱55分钟

亚麻籽粉戚风（低碳生酮）的小贴士

蛋白盆里不要有水 烤箱也可以温度调高，时间缩短，根据自己家烤箱脾气来事儿 因为我的代糖是甜菊糖，赤藓糖醇也是可以的哦

菜谱创建时间：2016-10-17 13:50:19