用APP打开
芝士焗土豆的做法
打开下厨房,相关视频马上看 >>

芝士焗土豆

754人浏览 132人收藏 0人做过
APP中查看更多做法
翻糖MM-白之猫猫
芝士焗土豆--我最爱的台湾美食,研发成功!! 味道完美!~~土豆就是这么一种有魅力的食材,味道单纯简朴,但是经过烹饪能够展现出各种美味.有这么一种人,就是那么爱土豆这种食材,我就是.你和我一样么?微博http://weibo.com/fantangmm;微信:Fantangmm欢迎关注

用料

芝士焗土豆的做法步骤

将做法保存到手机
步骤 1
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

配料: 土豆3-4颗,鸡蛋2个,玉米粒适量,火腿3片,西兰花小半颗,马苏里拉奶酪适量,盐适量,白胡椒适量.芝士酱适量. 准备好所有材料,西兰花洗净.

步骤 2
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

土豆清洗干净,用微波炉可用的保鲜膜将土豆裹紧.

步骤 3
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

放入微波炉高火12分钟左右,土豆就完全熟透了.

步骤 4
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

用勺子将土豆捣碎,捣成土豆泥

步骤 5
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

加入盐和白胡椒,可加入少许牛奶让土豆泥更顺滑。

步骤 6
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

最后成为光滑的土豆泥,可以捏在一起成团。

步骤 7
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

处理其他配料:鸡蛋煮熟切成小块,西兰花切成小块煮熟,火腿切成小块,玉米粒沥干水分,马苏里拉奶酪准备好。

步骤 8
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

将步骤6中处理好的土豆泥捏成两块团子。

步骤 9
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

放入烤箱220度烘烤10分钟外表微硬,成型。

步骤 10
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

将土豆泥十字刀切开。

步骤 11
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

将鸡蛋,西兰花,火腿,玉米放入切开的十字刀中。

步骤 12
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

最后在表面放上马苏里拉奶酪。

步骤 13
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

再放入烤箱,220度,10分钟,直至表面马苏里拉成为焦黄色

步骤 14
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

即可出炉食用。

步骤 15
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

食用时候表面撒上慢慢的奶酪酱,再将土豆泥捣开,美味享用吧! TIPS:我使用的是和市售一样的芝士酱,做法是买市售芝士焗土豆专用芝士粉,加奶油和水调开,小火煮开即可,趁热食用。如果买不到可以用别的自己喜欢的酱代替。

步骤 16
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

开吃啦!!!

菜谱创建时间:2016-10-16 03:09:26
换个做法
还有222种做法,这就去看 >>