香辣红烧鱼

作者： _58s1

要用边鱼做的长好吃哦

用料

• 鱼 一条
• 生姜 随意
• 生抽 随意
• 香菜 一把
• 大蒜 随意
• 小米椒 随意

香辣红烧鱼的做法步骤

步骤 1

用盐和生姜丝腌制半个小时

步骤 2

锅里放油烧热放鱼油炸两边金黄色起放入盘中

步骤 3

锅油不要倒出，再放入豆瓣酱，辣子鸡，生抽，生姜丝，大蒜片，小米椒，葱段，香菜根，花椒几颗，抄香倒水，再放鱼下去两边一边煮两分钟入味，最后把鱼再盛出盘中把香菜倒入锅中翻抄两下不要太久，然后倒再鱼身上，然后完工开吃喽

菜谱创建时间：2016-10-14 21:11:00