打皮后蒸地瓜,为节约时间可切块
用保鲜袋和擀面杖将地瓜碾成蓉,加入适量牛奶和炼奶,按自己的口味掌握黏稠度和甜度
装杯,先铺薯蓉,挤一节红豆馅料,再铺满薯蓉,每杯四分之一片芝士,烘烤200度,20分钟。观察芝士上色情况
出锅😍
杯子尽量装满,不要残余薯蓉在杯壁上,容易烤糊。我的内壁上沿儿就有一点糊了