抹茶曲奇饼

作者： Yamin改良菜

茶是故乡浓，想家的时候来一口曲奇饼，满满的家乡味道。第一次做曲奇，感觉没谱，没成功怎么办？但是光想又有何用，何不试试再说呢？

用料

• 鸡蛋 2只
• 低筋面粉 200g
• 黄油 130g
• 炼奶 20g
• 抹茶粉 30g
• 白砂糖 80g

抹茶曲奇饼的做法步骤

步骤 1

1、黄油软化后、白砂糖、炼奶一起用打蛋器打到白色为止： 2、分三次将蛋液加入，继续打蛋器打匀： 3、加入面粉和抹茶粉搅拌均匀： 4、装入曲奇磨具里挤出饼干模型： 5、放入烤箱180度，看上10分钟。 6、出炉晾一下即可。

步骤 2

出炉

步骤 3

成品

抹茶曲奇饼的小贴士

其实做法就是这么简单，不用讲究太多，如果有想吃别的口味，可以自己加进去的，看个人喜好而定，不一定非做我的口味喔，说不定你的更美。

菜谱创建时间：2016-10-13 23:49:29