南瓜 去皮切块
生抽+醋+糖 调成酱汁(醋一定要少放,不用吃出酸味)
不粘锅 放油烧热,下南瓜 翻炒至微焦
倒入事先调好的酱汁~调大火,不停翻炒收汁
最后出锅前,放入葱~美味的干烧南瓜就出锅了~
我搭配了红薯杂粮粥+馒头,很美味噢!