用APP打开
奶酪通心粉的做法
打开下厨房,相关视频马上看 >>

奶酪通心粉

1.1万人浏览 377人收藏 1人做过
APP中查看更多做法
点滋味小吃(酱料专家)
管形通心粉起源于意大利的通心粉,这是一个面食最早开发的形式和名称,是常用的为各类面食的总称。在第十八世纪的英国通心粉很时尚,通心粉的史上最伟大的发展之一是奶酪酱的出现,从而催生了现在常见奶酪通心粉。今天在美国家庭的通心粉和奶酪似乎司空见惯的,它曾经是欧洲的精英阶层享受的美味。最终,通心粉和奶酪进入贵族院。杰佛逊的非洲裔厨师,托马斯·杰斐逊陪同杰佛逊到法国,他在那里学习了经典的法国菜。在那里,他掌握了通心粉和奶酪食谱。在他的欧洲之行后,托马斯·杰斐逊推广奶酪通心粉到美国的厨房。

用料

奶酪通心粉的做法步骤

将做法保存到手机
步骤 1
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

根据盒子上的说明来煮意大利面,然后放在一边。

步骤 2
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

在一个大的平底锅,中火融化黄油。加入面粉拌匀,再煮1至2分钟,不断搅拌,直到混合物是一种浅金褐色。

步骤 3
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

慢慢倒入牛奶,搅拌直到光滑,煮至浓稠约5分钟,期间偶尔搅拌。

步骤 4
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

加入奶酪拌均,再放入盐和胡椒粉调味。

步骤 5
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

加入沥干的通心粉拌匀,再煮1至2分钟即可上桌。

奶酪通心粉的小贴士

1.准备时间:10分钟,烹饪时间:20分钟,份量:8至10人份。

菜谱创建时间:2016-10-13 11:07:43
换个做法