用APP打开
烤箱版糖炒栗子的做法

烤箱版糖炒栗子

29.1万人浏览 1.9万人收藏 487人做过
APP中查看更多做法
作者: 堂妈小厨
堂妈小厨
担心外面小摊卖的糖炒栗子有石蜡和甜味素?那就在家做烤箱版糖炒栗子,干净不费力,烤完家里栗香四溢,甜美的味道让人心情瞬间都好了很多!关键是能趁热剥着吃,软糯甘甜,太美味了!

用料

烤箱版糖炒栗子的做法步骤

步骤 1
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

栗子洗干净控干水份

步骤 2
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

锡纸把烤盘包住

步骤 3
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

用刀在每个板栗上面横竖切各一刀(将表皮切穿)。不要使用水果刀,要用波纹刀,不容易切伤手。

步骤 4
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

十字纹要长要深,栗子开口才大

步骤 5
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

所有栗子放进烤盘里

步骤 6
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

预热烤箱200度烤制15分钟,栗子会预热裂开

步骤 7
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

取出烤盘在栗子上刷一层瓜籽油,(不要用花生油)

步骤 8
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

栗子均匀刷满油放进烤箱烤10分钟

步骤 9
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

蜂蜜加一些清水

步骤 10
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

蜂蜜加点清水拌匀,取出烤盘,用毛刷沾上糖水,刷在栗子表面。尤其注意要刷在栗子的裂口处。

步骤 11
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

刷好蜂蜜水以后,继续放进烤箱,烤8分钟即可。 堂妈买的栗子大,如果栗子小,烤制时间相应调节缩短。

菜谱创建时间:2016-10-11 15:02:44
打开App收藏