幸福炒饭

作者： AlphaChan

参考了日食记的耳光炒饭，不过把豌豆换成玉米粒，好次(ˊo̴̶̷̤ ᴗ o̴̶̷̤ˋ)

用料

• 米饭 2碗
• 虾 8只
• 玉米 一条
• 胡萝卜 半条
• 咸鸭蛋 1个/2个
• 蒜苗 一根
• 芫茜 一根
• 葱 少许
• 生鸡蛋 1个

幸福炒饭的做法步骤

步骤 1

玉米剥粒，煮熟待用

步骤 2

胡萝卜切粒，爆炒五分熟

步骤 3

虾剥壳煮至五分熟

步骤 4

虾头放入油里煎虾油，捞出虾头放入煮熟的咸蛋黄，稍微煎一会， 再放入准备好的玉米粒、胡萝卜粒、白米饭炒至上色，放适量的蚝油、酱油调味， 放入咸鸭蛋蛋白、鸡蛋液，翻炒片刻之后加入各种香菜，一碗香喷喷的幸福炒饭完成啦！✌(๑˃̶͈̀◡˂̶͈́๑)✌ 

步骤 5

幸福炒饭完成！

幸福炒饭的小贴士

咸鸭蛋煮熟后，蛋白与蛋黄剥好分开放，稍微在碗里捣烂备用

菜谱创建时间：2016-10-11 10:38:01