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可乐鸡翅的做法

可乐鸡翅

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作者: 树下琳琅
树下琳琅

用料

可乐鸡翅的做法步骤

步骤 1

在翅中上划两刀,帮助入味。焯水,去浮沫,捞出后冷水洗净。

步骤 2

放姜丝,一勺老抽和两勺料酒腌制半小时。

步骤 3

捞出鸡翅,锅内放油烧热,放入鸡翅,煎至金黄。

步骤 4

放入干辣椒,倒可乐直到没入鸡翅一半的高度,放一些老抽调味及调色。

步骤 5

可乐煮沸后,开小火,慢慢熬并收汁。最后出锅。

菜谱创建时间:2016-10-10 17:23:48
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