将材料A入搅拌机搅拌至细滑。
热锅下适量的油,将材料A和材料B入锅,拌匀用中小火炒香至出红色的辣椒油。
下洋葱片炒香、孰至软。
熄火后,拌入香脆的江魚仔即可。
冷却后,分小罐置入冰箱冷冻可收藏半年。
为了确保辣椒酱保持新鲜,分装小罐冷冻收藏是最好不过。吃完一罐才取出放冰箱冷藏室慢慢食用。